【カブ隊活動報告】６月５日（日）釣りと釣った魚を料理して食べる（隊集会）

６月５日は、小雨の中　朝４時に集合し、本牧釣り施設に釣りに行きました。

雨の中、がんばった甲斐あって、シコイワシ１００匹以上、そして体長40ｃｍほどの鯖が４尾！

午後のプログラムは釣った魚を料理して、皆で食べます。

イワシは手開きにしてさしみにし、薬味と和えてなめろうを作りました。

鯖は坂本副長が手際よく刺身に。

鯖の中骨、いわしの中骨は、カリカリの塩焼きに。

プログラム委員の大久保リーダーから、ロスのんというキャラクターを使って、

食料自給率のことや、食品廃棄物、食品ロスの話を聞きました。

食べることは命をいただく事。

魚を釣って、工夫して料理し、釣った魚の命を大切にいただきました。

どれも本当においしかったです。

また、空いている時間で、次回のJICA訪問に向けての組集会も行いました。
羽曽部DL

以下画像掲載

ぼちぼちつれてます

しばらくあたりがないことも

シコイワシ

手慣れた感じです。

お勉強もしました。 シコイワシ１００尾くらいと、鯖４尾　大漁です！

ごちそうです！手開き、なめろう、さばの刺身、中骨の塩焼き